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Vídeos de Legumes & Saladas

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  • Flores Comestíveis
    Reportagem do Jornal da Gazeta fala sobre as flores comestíveis e de que forma elas podem ser usadas na gastronomia.
    sugerido por Chefe Culinárias.net
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  • Abobrinhas Recheadas
    Paulo Maurício prepara gostosas abobrinhas recheadas e afirma que até quem detesta o legume, gosta deste prato.
    sugerido por Chefe Culinárias.net
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  • Ratatouille
    A chef de cozinha do restaurante Madame Aubergine, Cris Maccarone, ensina fazer o tradicional prato francês que deu origem ao filme do ratinho, "Ratatouille".
    sugerido por Chefe Culinárias.net
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Sabia Que?
  • Quando preparar um doce que inclua ameixas secas como componente, deverá em regra geral deixar as ameixas num recipiente com água morna por cerca de 3 horas. Este procedimento fará com que inchem e fiquem mais macias.